Bugun...


BEYAZ YAŞATIR KIRMIZI ÖLDÜRÜR
İzmir’in köklü firmalarından Tarihi Eşrefpaşa Tavukçuluk’un sahibi Şerife Bekman beyaz et fiyatlarında ki düşüşün Kurban Bayramı ve kırmızı ete olan talebin artmasının yanında 1 Eylül’de sona eren denizlerdeki av yasağının kalkmasının da büyük rol oynadığını söyledi

BEYAZ YAŞATIR KIRMIZI ÖLDÜRÜR
+ -

 

TH İZMİR – Türkiye’de beyaz etin her zaman revaçta olduğunu söyleyen işkadını Bekman, “O kadar revaçtadır ki arada bir kırmızı et sektörü beyaz et ticareti yapanların hızını kesmek için çeşitli hokkabazlıklar yaparlar” dedi
 
Bugüne kadar tavuktan zehirlenmelerin haberlere taşındığını ancak kırmızı etten kaynaklanan zehirlenmelerin asla gazete ve televizyonların gündemine alınmadığını söyleyen Bekman, “Siz sanıyor musunuz ki bu ülkede kırmızı etten zehirlenmeler olmuyor. Oluyor ve bir çoğunda ölüm meydana geliyor. Bunu da açıklamak hiçbir devlet kurumunun işine gelmiyor zira ülkenin kırmızı et patronları menfaat gereği devlet tarafından korunuyor” dedi

Beyaz etin ülke içindeki başarısını baltalamak amacıyla yurtdışındaki laboratuarlarda özel virüsler üretilip memleketin bağına bahçesine atıldığını söyleyen Bekman, “Türkiye’de tavukçuluk sektörüne önemli ölçüde zarar veren her virüs olayına dikkatle baktığınızda şunu görürsünüz. O günlerde kırmızı et satılmıyordur ve mal ellerinde kalmıştır. Beyaz etin satışlarında ki hızı kesmek için virüs gündeme sokulur ve yüz binlerce tavuk, hatta milyonlarcası devlet eliyle toplanır diri diri toprağa gömülür.” dedi
 
Türkiye’nin geçtiğimiz yıllarda yaşadığı Deli Dana gerçeğinin de unutulmaması gerektiğini söyleyen Bekman, “Bakın biz beyaz et sektörü olarak kırmızı etçilerin o günlerde yaşadığı sıkıntıyı asla kendimize malzeme yapmadık. Aksine en az onlar kadar üzüldük. Hatta Deli Dana belasının bir an önce ülkemizden def olması için zaman zaman kırmızı etçilerle ortak hareket ettik. Biz, arkamızdan iş çevirenlere elimizde ekmeklerle cevap verdik.” dedi
 
Beyaz etin fakirin tek protein kaynağı olduğunu kaydeden Bekman, “Tavuk, kırmızı ete göre daha sağlıklıdır. Sağlıklı olmasının yanında ekonomiktir. Her kesimden insanın kolayca satın alıp tüketebileceği bir üründür. Her yemeğe konur ve konduğu her yemeğin vitamin değerini artırır. Kırmızı eti zengin, beyaz eti fakir yer. Kırmızı eti yiyen erken ölür, beyaz eti yiyense uzun yaşar” dedi
 
Kırmızı et sektörünün uyanık baronlarının Ali Cengiz oyunları karşısında her zaman tebessüm ettiğini söyleyen Bekman, “İddia ediyorum canını seven kırmızı et baronlarının sofrasında bir tane kırmızı et göremezsiniz. Kırmızı etten kazandıkları parayı evlerinde gizli gizli beyaz et yiyerek harcarlar” diye konuştu

Şu günlerde tavuk fiyatlarında ki düşüşün tatil sezonunun ve pikniklerin sona ermesi olduğu kadar 1 Eylül’de sona eren denizlerdeki av yasağının kalkmasının da etkili olduğunu söyleyen Bekman, “Hepimiz balığı severiz. Beyaz et sektörü olarak balıkçı kardeşlerimize hayırlı bir sezon diliyoruz. Tavukçularla balıkçılar olmasa ve Türkiye’nin et ihtiyacını karşılamak kırmızı etçilere kalsa ülke hapı yutmuş. Satamadıkları etleri seyretti diye vatandaştan ücret talep ederler” diye konuştu
 










Kaynak: Turkhaberler.Tv

Bu haber 5760 defa okunmuştur.

YORUMLAR

Henüz Yorum Eklenmemiştir.Bu Haber'e ilk yorum yapan siz olun.

YORUM YAZ



İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER HABERLER
ÇOK OKUNAN HABERLER
VİDEO GALERİ
YUKARI